العنوان: كيف تصنع الدجاج للأطفال
مقدمة:في الآونة الأخيرة ، ظلت مناقشة الأطعمة الإضافية للرضع والأطفال الصغار على الإنترنت ، خاصةً أن مطابقة الأطعمة الإضافية من اللحوم أصبحت محور الأمهات. نظرًا لخصائصه العالية وخصائصها المنخفضة الدهون ، أصبح الدجاج اختيارًا عالي الجودة للأطعمة التكميلية للأطفال. ستجمع هذه المقالة بين الموضوعات الشائعة في الأيام العشرة الماضية لتنظيم طرق الإنتاج والبيانات الغذائية والاحتياطات اللازمة للطعام التكميلي للدجاج.
1. قائمة بالمواضيع الشائعة حول الطعام التكميلي للرضع والأطفال الصغار عبر الإنترنت (بجوار 10 أيام)
| تصنيف | كلمات البحث الساخنة | حجم المناقشة (10000) | المحتوى ذي الصلة |
|---|---|---|---|
| 1 | أول لدغة من معجون اللحوم | 28.5 | أضف الوقت/اختيار اللحوم |
| 2 | وصفة ملحق طعام الدجاج | 19.2 | الممارسة/التكيف العمري الشهري |
| 3 | منع الحساسية للطعام التكميلي | 15.7 | مقاييس التعرف على الأعراض/الاستجابة |
2. المزايا الغذائية الأساسية للأطفال الذين يتناولون الدجاج
| العناصر الغذائية (لكل 100 جرام) | محتوى صدر الدجاج | حصة الطلب اليومي من الأطفال |
|---|---|---|
| بروتين | 23.1g | 46 ٪ (1-3 سنوات) |
| حديد | 0.7mg | 18 ٪ |
| الزنك | 1.3mg | 43 ٪ |
3. دليل صنع الطعام الإضافي للدجاج حسب العمر
1. 6-8 أشهر من العمر: مرحلة معجون الطين الأولية
•الممارسات الموصى بها:الدجاج اليقطين نقي
•خطوة:قم بتفكيك صدر الدجاج في شرائح ، وهرعه باليقطين على البخار ، أضف كمية صغيرة من حليب الأم/الصيغة
•النقاط الرئيسية:غربال للتأكد من عدم وجود ففافة ، ويجب ألا تتجاوز الإضافة الأولى 10G
2. 9-12 شهرًا من العمر: مرحلة انتقال الجسيمات
•الممارسات الموصى بها:عصيدة الخضار الدجاج
•خطوة:اطبخ الدجاج المفروم بالجزر والبروكلي حتى ناعمًا ويقلب في العصيدة
•النقاط الرئيسية:حوالي 2-3 مم في الحجم ، ويمكنك إضافة 1-2 قطرات من زيت الجوز
| العمر الشهري | الملمس الموصى به | كمية واحدة | مطابقة المحرمات |
|---|---|---|---|
| يونيو-أغسطس | طين حساس | 10-20 جم | تجنب الكرفس/الكراث |
| سبتمبر إلى ديسمبر | مكسور | 25-40 جم | تجنب التوابل الحار |
4. وصفات مبتكرة شائعة حديثة (TIK TOK تحب أكثر من 500،000)
•صلصة ذرة الدجاج:حرك ساق الدجاج + نواة الذرة + نشا ، مطهو على البخار في القالب
•فطائر الدجاج الكرتون:يتم الضغط على البطاطا المهروسة الدجاج في أشكال حيوانية مع قوالب ويقلىها ببطء على نار خفيفة
•ملاحظات البيانات:قال 89 ٪ من الأمهات إن أطفالهن لديهم قبول كبير ، لكن يجب أن ينتبهوا لعدم إضافة الملح أقل من عام واحد.
5. احتياطات السلامة
1. تأكد من اختيار صدر دجاج بارد صغير ، وهو أكثر رقة من صدر دجاج كبير
2. راقب 3 أيام بعد الإضافة الأولى ، انتبه إلى ردود الفعل التحسسية (الطفح الجلدي الأحمر/الإسهال)
3. تظهر أحدث الأبحاث أن مكونات الدجاج وفيتامين C (مثل الطماطم) يمكن أن تزيد من امتصاص الحديد بنسبة 32 ٪.
خاتمة:وفقًا لآخر توصيات جمعية التغذية الصينية ، يجب على الرضع والأطفال الصغار استهلاك الطعام التكميلي للدواجن 3-4 مرات في الأسبوع. يمكن أن يسمح إتقان طرق العلاج العلمي للأطفال بالحصول على تغذية عالية الجودة من الدجاج ومساعدتهم على النمو بشكل صحي.
ar
